(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Mandarino ibrido Valley Gold, Vitelli: a Natale visite guidate per gli operatori
(Agen Food) – Roma, 25 ott. – di Pol. Cla. – Pezzatura uniforme con calibri da 55 a 75 mm di diametro, buccia di colore rosso intenso facile da sbucciare, polpa aranciata, quasi totale assenza di semi. È il mandarino ibrido Valley Gold una varietà gestita dalla società Sud africana CITRICOM IP, che ha riconosciuto i diritti di moltiplicazione per il territorio italiano esclusivamente ai Vivai La Malfa e Vivai Di Natale.
Si tratta di 30 gli ettari attualmente dedicati al mandarino ibrido tardivo nelle regioni Basilicata, Puglia, Calabria e Sardegna. La coltura si è ben adattata alle condizioni pedo-climatiche sucitanto interesse tra i coltivatori, a seguito delle prime fruttificazioni.
Vito Vitelli, è l’ agronomo e direttore del Covil, il consorzio scelto da CITRICOM IP per diventare promotore e controllore della qualità degli impianti italiani che conferma i risulatti e prospettive commerciali soddisfacenti. Per questa cultivar il periodo di raccolta va dalla seconda decade di gennaio alla prima metà di febbraio. Il frutto può essere tenuto a lungo sugli alberi, senza che le sue caratteristiche organolettiche vengano compromesse.
Sarà possibile effettuare delle visite agli impianti di Valley Gold per apprezzare il frutto pronto per la raccolta. Il Covil fornirà informazioni per gli agricoltori e commercianti interessati lo stato di salute delle coltivazioni e la qualità delle produzioni.
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