(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Missione in Marocco per Casa Artusi
(Agen Food) – Forlimpopoli (FC), 08 giu. – L’Italia partecipa alla Fiera Internazionale dell’Editoria e del Libro di Rabat, il Salon International de l’Édition et du Livre (SIEL), con l’Istituto Italiano di Cultura che ha organizzato un padiglione di 140 mq per presentare il meglio dell’editoria e della letteratura italiana in uno spazio unico e originale.
Il tema di quest’anno del Padiglione dell’Istituto, “Mediterraneo: ponte tra le culture”, con l’auspicio che, attraverso questi incontri in cui ogni scrittore e scrittrice porterà frammenti del proprio vissuto e della propria cultura, si possa generare uno scambio culturale il cui terreno comune potrà essere fonte di conoscenza e arricchimento reciproci
Spazio dedicato ovviamente anche alla cucina, in collaborazione con Casa Artusi con il maestro di cucina Gabriele Vadruccio, che coordinerà una serie di masterclass sul tema in una cornice di edizioni del manuale artusiano nelle diverse lingue del mondo e testi di cultura gastronomica a rimarcare quanto il successo planetario di Artusi, sia oltre che un successo culinario soprattutto un successo editoriale.
Per maggiori informazioni: https://www.aise.it/iic/mediterraneo-ponte-tra-le-culture-litalia-al-siel-di-rabat-con-liic/176681/1…
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