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130 anni per il Caffè imperiale di Catanzaro
(Agen Food) – Roma, 06 gen. – Dopo due anni di chiusura ha riaperto i battenti il Caffè Imperiale di Catanzaro, vetrina di eleganza e cultura. Storico locale, nato nel 1892, un tempo si chiamava Gran caffè Serra, poi Bar Colacino.
“Questo caffè ha una storia. Non potevamo lasciarlo chiuso ancora, doveva essere fruibile prima possibile”, ha detto il l’imprenditore e direttore Francesco Chirillo, nel giorno dell’inaugurazione avvenuta il 4 dicembre scorso
Un lavoro di ristrutturazione certosino, grazie all’impegno dell’imprenditore Francesco Chirillo che ha fortemente voluto ridare vita a un locale simbolo della vita sociale e culturale della città. Il risultato è magnifico. Sale eleganti e raffinate per una proposta varia: dal bar e dalla pasticceria del piano terra, alla sala ristorante del primo piano dove ha sede anche un bellissimo bistrot in cui è possibile gustare particolari cocktail.
Al taglio del nastro, insieme a Chirillo la moglie, Simona Provenzano e il sindaco Sergio Abramo. Tantissimi i curiosi che hanno affollato il locale, brindando a questo nuovo inizio e facendo ripartire una storia che era cominciata nel 1892. E non si tratta soltanto del rilluminarsi di un’attività commerciale ma anche di garantire un’occupazione a 20 persone che, con varie mansioni, saranno occupate.
