In Puglia arriva la 9^ edizione de La Settimana dell’Olio 2025

(Agen Food) – Vieste (Fg), 20 ago. – Passeggiate, meditazione e concerti tra gli ulivi secolari, pesca e degustazione sui trabucchi, masterclass di cocktails all’extravergine al tramonto, laboratori di assaggio per bambini, show cooking, incontri con produttori e ospiti d’eccellenza. C’è grande attesa a Vieste per la 9^ edizione de “La Settimana dell’Olio” che dal 24 al 28 agosto propone un viaggio immersivo nel mondo dell’olio extra vergine d’oliva.

L’evento, diventato un appuntamento fisso per produttori, turisti, consumatori, appassionati e curiosi, è organizzato dal Comune di Vieste con il contributo della Regione Puglia, con il patrocinio di Provincia di Foggia, GAL Gargano, Slow Food Gargano, e vanta la direzione organizzativa di Sabrina Pupillo, tecnologa alimentare e divulgatrice nel settore olivicolo. Profondo sostenitore della manifestazione è l’assessore ai Grandi Eventi e all’Agricoltura del Comune di Vieste Gaetano Paglialonga, che si adopera per far crescere la cultura dell’olio e creare opportunità concrete per i produttori.

Anche quest’anno a “La Settimana dell’Olio” ci sarà un parterre di ospiti straordinari tra olivicoltori visionari, sommelier dell’olio, cuochi e panificatori d’eccellenza, innovatori del gusto e giornalisti gastronomici di calibro internazionale. Tutte le attività sono gratuite, con posti limitati e prenotazione obbligatoria (al numero 320.3869243). Per informazioni e prenotazioni visitare il sito www.settimanadellolio.it.

Tutti i giorni dal 24 al 28 agosto, a partire dalle ore 20.00, Marina Piccola ospiterà il Mercatino dei Produttori: un’occasione imperdibile per assaporare gli oli extra vergine di oliva più pregiati del Gargano e scoprire i segreti dei produttori. Saranno sedici le casette che ospiteranno Agri-Costella, Olio della Valle, Le Fronde, Purofiore, Tenute Il Mandrione, Latorre Paolo, Valle degli Ulivi, Oliveto Medina, Primofiore, Antichi Ulivi, Fratelli Spina, I Tesori del Sud, Oleificio San Luca, Pupillo Pierpaolo, Luca Lopriore, Oleum mio. Inoltre una casetta sarà dedicata a Slow Food Gargano e ai produttori aderenti alla rete. Ogni sera, inoltre, ci sarà musica live nella piazza di Marina Piccola. Partner dell’evento sono Fondazione Grani Futuri, Associazione La Rinascita dei Trabucchi Storici, Associazione Cuochi di Gargano e Capitanata, Oleum Associazione Professionale Internazionale Assaggiatori Olio di oliva, Associazione Pizzaioli Garganici, Associazione Pandolea.