Gherardo ‘Barù’ Gaetani “Braci, Barbecue per tutti”
(Agen Food) - Milano, 31 mag. - Mangiare per Gherardo "Barù" Gaetani non è una cosa scontata, è una cosa seria, anche se semplice: significa andare oltre l'impiattamento, oltre il colore, le consistenze o l'esoticità del piatto. Significa ricercare ed…