(Agen Food) - Roma, 28 apr. - Con la bella stagione che avanza, l’ispirazione in cucina nasce spesso dal desiderio di portare in tavola piatti freschi e leggeri, senza rinunciare al piacere del sapore. Da questa filosofia prende forma la…
(Agen Food) - Roma, 27 mag. - Sono il simbolo indiscusso della cucina delle nonne, sempre pronte ad usare con creatività impareggiabile tutto ciò che si trova nel frigo: sono le polpette, nate sì per riutilizzare ingredienti o porzioni di…
(Agen Food) - Villafranca di Verona (VR), 15 feb. - Una storia gastronomica antica, uno dei dolci più amati in assoluto e rivisitati in ogni angolo del mondo: la cheesecake è una tra le torte più universalmente note, sempre squisita…
(Agen Food) - Villafranca di Verona (VR), 10 ott. - In cucina l’illuminazione creativa e l’impulso per sperimentare una raffinata ricetta da ristornate stellato possono arrivare anche da ricordi lontani, come le tradizionali storie ascoltate durante l’infanzia. Lo chef stellato…
