Qualivita: “DOP IGP combatte l’ibericizzazione dell’olivicoltura”
(Agen Food) - Siena, 10 giu. - Solo il 5% della produzione olivicola nazionale può dirsi veramente italiana, in quanto proviene da un areale di produzione DOP IGP. Questa è l’unica certezza che oggi abbiamo nel mondo dell’olio extravergine d’oliva,…
