(Agen Food) - Frosinone, 21 mar. - Novità per la Pasqua dal Dolcemascolo LAB di Frosinone. Ad accompagnare la pluripremiata colomba artigianale di Matteo Dolcemascolo quest’anno arrivano gli ovetti in puro cioccolato, lavorati a mano e marmorizzati secondo le tecniche…
(Agen Food) - Firenze, 31 gen. - Nella cornice della Fortezza da Basso a Firenze, torna la 16esima edizione di Taste dove la Pasticceria Dolcemascolo presenterà il catalogo 2023 e le novità dell’anno. Dal 4 al 6 febbraio 2023 tra…
(Agen Food) - Frosinone, 13 dic. - Matteo Dolcemascolo, pasticcere dell’omonima pasticceria di Frosinone, e Fabio Verrelli D’Amico, chef del ristorante stellato Materiaprima di Pontinia, lanciano il Panettone in ricordo del Pantortolo pontino, un dolce lievitato che racconta il territorio,…
(Agen Food) - Frosinone, 07 dic. - Quando due eccellenze come Matteo Dolcemascolo - pasticcere dell’omonima pasticceria di Frosinone - e Ciro Scamardella - Executive Chef di Pipero, ristorante stellato di Roma - entrano in contatto, non possono che nascere…
(Agen Food) - Frosinone, 18 nov. - La premiata Pasticceria Dolcemascolo di Frosinone torna online con un canale e-commerce sempre più efficiente e un ampliamento dell’offerta. Il Natale è alle porte e il laboratorio Dolcemascolo è in fermento. A Frosinone,…
(Agen Food) - Frosinone, 07 apr. - Soffice dentro e croccante fuori, impasto morbido con pasta di pistacchio autoprodotta e glassa di cioccolato al pistacchio, con pistacchi interi e perle di cioccolato bianco croccanti. E' la nuova Colomba Dolcemascolo lanciata…
(Agen Food) - Roma, 05 apr.-Dopo il successo della Linea di Panettoni 2021 la Famiglia Dolcemascolo punta sullo studio e la ricerca per raggiungere nuovi obiettivi di qualità nei Grandi Lievitati di Pasqua 2022. Nel corso degli anni Dolcemascolo ha…
(Agen Food) - Frosinone, 24 nov. - Premiato nel 2019 per il Panettone Artigianale, il Migliore d'Italia secondo il Gambero Rosso, Matteo Dolcemascolo quest'anno porta a casa anche il titolo di Miglior Pasticcere Emergente d'Italia, un riconoscimento che gratifica la…
(Agen Food) - Roma, 19 ott. - di Massimiliano Annesi -Dolcemascolo presenterà la linea di Panettoni Artigianali annunciata per il prossimo Natale in una prestigiosa location romana a pochi passi dal Pantheon dove sarà allestito uno show-room dedicato alla scoperta e…
