Italia Zuccheri-Coprob e Areté: innovazione e data analytics
(Agen Food) - Bologna, 28 mar. - Dati e modellistica per prevedere gli andamenti del mercato, preparandosi ad essi e minimizzando il rischio prezzi: è questo e molto altro il risultato del progetto testato da Italia Zuccheri-Coprob per la prima…