Lievitati d’autore: a Firenze tornano i “Panettoni… degli altri”
(Agen Food) - Firenze, 14. nov. - Nuova sede, stesso spirito, ossia celebrare il panettone - la specialità natalizia per antonomasia - in maniera fuori dagli schemi, coinvolgendo professionisti come gelatieri, pizzaioli, chef e bartender. Professionisti che pur avendo talvolta…