(Agen Food) - Milano, 17 nov. - Sono state annunciate le birre vincitrici della quarta edizione di Harvest Beers, il concorso organizzato da Unionbirrai, associazione di categoria che rappresenta i piccoli birrifici artigianali indipendenti italiani. Un'iniziativa nata per valorizzare le produzioni brassicole realizzate…
(Agen Food) - Roma, 02 lug. - Ci sono bevande che raccontano storie, che portano con sé viaggi, tradizioni e popoli. Il rum e la birra, così diversi eppure accomunati da una lunga eredità culturale, sono molto più di semplici piaceri del palato:…
(Agen Food) - Roma, 06 nov. - Crolla la produzione di luppolo in Italia con un calo del 20% nel 2023 a causa del maltempo che, fra eventi estremi come nubifragi e alluvioni e temperature impazzite hanno tagliato le rese…
(Agen Food) - Firenze, 10 giu. - Con la guerra in Ucraina e l'esplosione della spesa per energia e materie prime fanno un balzo del +30% i costi produzione dei 116 birrifici artigianali toscani che rischiano così di dover bloccare…
