Raviolificio Scoiattolo raddoppia la qualità di garanzia
(Agen Food) - Travagliato (BS), 18 apr. - Un microforo nel packaging comporta una riduzione della shelf life dei prodotti, nonché conseguenze importanti sulla qualità. Negli alimenti confezionati in MAP (Modified Atmosphere Packaging) provoca, ad esempio, la formazione di muffe,…
