(Agen Food). Roma, 09 mar. - Sarà presentato sabato 28 marzo 2026 alle ore 15.00, nell’ambito di Formaticum & Salum'È, il volume Manifesto of Noble Cheese, firmato da Jiří Giorgio Jelínek. La presentazione si inserisce nell’edizione straordinaria 2026 della mostra…
(Agen Food) – Roma, 27 nov. – di Olga Iembo – Il cibo che piace davvero alle persone, l’accoglienza bella e sentita, una finestra su una ristorazione che è un’esperienza globale e autentica, che racconta storie emozionanti e che rappresenta…
(Agen Food) - Roma, 20 nov. - Un autunno caldo, e non solo da un punto di vista meteorologico, quello 2023 che ha visto sfilare la presentazione delle più importanti Guide legate al comparto della ristorazione e dell'enogastronomia. Tra queste,…
