(Agen Food) - Lonate Ceppino (Va), 13 lug. - Una sfoglia ancora più sottile e delicata, pensata per lasciare pieno spazio al gusto autentico dei ripieni e rendere l'esperienza di assaggio ancora più equilibrata. È questa l'idea alla base di…
(Agen Food) - Lonate Ceppino (Va), 28 mag. - Scoiattolo sarà presente al PLMA, la fiera internazionale dedicata alla marca commerciale, che si terrà dal 28 al 29 maggio ad Amsterdam. Da quarant’anni, infatti, il Raviolificio di Lonate Ceppino viene…
(Agen Food) - Travagliato (BS), 18 apr. - Un microforo nel packaging comporta una riduzione della shelf life dei prodotti, nonché conseguenze importanti sulla qualità. Negli alimenti confezionati in MAP (Modified Atmosphere Packaging) provoca, ad esempio, la formazione di muffe,…
