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FEM, giovedì la Premiazione 9° concorso vini del territorio e 1^rassegna doc Trento

(Agen Food) – San Michele all’Adige (Tn), 02 giu. – Giovedì 4 giugno, alle 14, presso l’aula magna della Fondazione Edmund Mach e in diretta streaming sul canale youtube, si svolgerà la cerimonia di premiazione della 9^ edizione del concorso vini del territorio e della 1^rassegna doc Trento. 153 le etichette iscritte al concorso e 76 alla rassegna spumanti, valutate nelle giornate del 20, 21 e 22 maggio da due commissioni composte da esperti tra enologi, enotecnici, sommelier e giornalisti del settore.

La cerimonia di premiazione vedrà intervenire, dopo i saluti di apertura del presidente prof. Francesco Spagnolli, il direttore del Consorzio Vini del Trentino, Graziano Molon sul focus della sostenibilità, Giuliano Somma, giornalista e wine expert sul tema dell’equilibrio tra mercato e identità con l’ analisi dei dati e le nuove frontiere dei vini a bassa gradazione, Marco Stefanini e Thomas Roman sul ruolo della FEM nella valorizzazione della vitienologia.

L’evento, moderato da Floriana Marin dell’Ufficio Comunicazione e Relazioni Esterne, proseguirà con la presentazione dei risultati del concorso vini e della rassegna a cura del prof. Andrea Panichi della FEM, con la consegna dei diplomi del corso enotecnico dell’anno scolastico 2024/2025 e la degustazione dei vini in gara.

Il 20 maggio è stato dedicato esclusivamente all’assaggio con valutazione dei DOC Trento, mentre i due giorni successivi si è svolto il Concorso Vini e Territorio, autorizzato dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste e promosso dal Centro Istruzione e Formazione con il patrocinio dei comuni di San Michele, Mezzocorona e Mezzolombardo e la collaborazione di Assoenologi sezione Trentino e sezione Alto Adige, Consorzio vini del Trentino, Museo etnografico trentino e Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg.

Obiettivo delle manifestazioni è far conoscere le unicità delle produzioni enologiche del territorio regionale: vitigni autoctoni o interpretazioni territoriali di vitigni internazionali a cui si aggiungono le eccellenze delle bollicine trentine.

Categorie coinvolte nel concorso vini territorio: Teroldego Rotaliano DOP vendemmia 2023; Trentino DOP Traminer aromatico; Trentino DOP Sauvignon; Trentino DOP Chardonnay; Trentino DOP Kerner; Trentino DOP Merlot; Trentino DOP Schiava e Schiava gentile, Lago di Caldaro DOP e IGP Vigneti delle Dolomiti Schiava gentile, grigia o grossa e IGP Vallagarina Schiava gentile o grossa; Alto Adige Südtirol DOP Traminer aromatico o Gewürztraminer e Alto Adige Südtirol DOP Traminer aromatico o Gewürztraminer sottozona Valle Isarco o Eisacktal o sottozona Valle Venosta o Vinschgau; Alto Adige Südtirol DOP Sauvignon e Alto Adige Südtirol DOP sottozona Valle Isarco o Eisacktal o sottozona Valle Venosta o Vinschgau; Alto Adige Südtirol DOP Chardonnay, Alto Adige Südtirol DOP sottozona Terlano o Terlaner e Alto Adige Südtirol DOP sottozona Valle Venosta o Vinschgau; Alto Adige Südtirol DOP Kerner e Alto Adige Südtirol DOP sottozona Valle Isarco e Eisacktal o sottozona Valle Venosta o Vinschgau; Alto Adige Südtirol DOP Merlot; Alto Adige Südtirol DOP Schiava, Alto Adige Südtirol DOP Lago di Caldaro o Kalterersee, Alto Adige Südtirol Colli di Bolzano o Bozner Leiten, Alto Adige Südtirol Meranese di Collina o Meraner Hugel, Alto Adige Südtirol Santa Maddalena o St. Magdalener, IGT Vigneti delle Dolomiti o “Weinberg Dolomiten Schiava gentile, grigia o grossa, IGP Mitterberg Schiava.

Redazione Agenfood

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Agen Food è la nuova agenzia di stampa, formata da professionisti nel campo dell’informazione e della comunicazione, incentrata esclusivamente su temi relativi al food, all’industria agroalimentare e al suo indotto, all’enogastronomia e al connesso mondo del turismo.

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