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Il Typical Truck Street Food fa tappa a San Felice Circeo
(Agen Food) – Roma, 13 lug. – Dal 15 al 18 luglio Typical Truck Street Food fa tappa San Felice Circeo. Ventitrè street chef si daranno battaglia tra padelle e fornelli in Piazza Italo Gemini, nel più grande villaggio street food dell’Agro Pontino. Gli street-chef proporranno ricette provenienti da diverse regioni Italiane, piatti nostrani ma anche specialità estere, accompagnati da cocktail e musica.
Hamburger di chianina gourmet si alterneranno a Paella Valenciana cotta nelle tradizionali padellone e sangria artigianale; la Scottona sfilacciata se la contenderà con l’irlandese ottima Angus alla brace con salsa guinness; gli arrosticini di pecora e di manzo sfideranno nachos, burritos e tacos messicani; cuoppi di pesce, panini con tonno e pesce spada sfideranno fritti e patate chips all’americana. Dal più antico birrificio artigianale bavarese arriverà come ospite d’eccezione la birra firmata Landshuter Brauhaus, una birra Cruda e non filtrata.
La novità di quest’anno è Bollicine, uno stand che proporrà aperitivi a base di prosecco, e cocktail estivi. Per gli amanti del dolce, non mancheranno bombe e ciambelle calde, tiramisù espresso, crepes, paste sfornate e farcite al momento, maritozzi con la panna, cannoli e granite siciliane, pasta di mandorla messinese e altre dolci sorprese da tutt’Italia e non solo.
