Macfrut 2026, presentazione ufficiale a Catania

(Agen Food) – Catania, 17 set. – di Claudia Pollara – Dal 21 al 23 aprile a Rimini si terrà Macfrut 2026. Questa prossima 43esima edizione viene presentata oggi alle 15.30 al Romano Palace Hotel di Catania alla presenza del ministro alle Politiche agricole Francesco Lollobrigida, del presidente Agenzia ICE Matteo Zoppas, dell’assessore Agricoltura Regione Sicilia Sergio Barbagallo, del presidente Macfrut, Renzo Piraccini e il direttore ANBI Massimo Gargano. 

Sarà l’occasione di illustrare le novità della prossima edizione. Intanto i prodotti simbolo saranno l’avocado e il mango poiché rappresentano due colture che in ambito nazionale e internazionale sono in rapida ascesa. Infatti nel corso della manifestazione saranno dedicati focus-business relativi.  Durante Macfrut convergeranno una serie di eventi di approfondimento tecnico e commerciale con i massimi esperti internazionali del settore mango e avocado. 

Al Macfrut 2026 sarà ampliato l’Healthy Food Area per gli ottimi riscontri delle precedenti edizioni. L’obiettivo del Salone è fare conoscere e degustare prodotti innovativi al canale Horeca e alla distribuzione. Dunque al Salone saranno evidenziati i prodotti freschi e trasformati a base di ortofrutta (e non solo), come superfood benefici. Saranno protagonisti i prodotti salutistici minimamente processati presentati attraverso testimonial di fama nazionale in dialogo con esperti, chef e aziende produttrici. 

Tutte queste novità saranno illustrate durante la conferenza stampa moderata da Luigi Bianchi, Executive Manager Macfrut dove sono previsti gli interventi di operatori della produzione e del commercio.