Sake Sound Party celebra l’arte giapponese 

(Agen Food) – Milano, 27 mag. – Nasce “Sake Sound Party”, il calendario di serate dedicate alla cultura tradizionale giapponese, organizzate da ISSEI Rooftop, il ristorante panoramico di Radisson Collection Hotel a Milano. 

A partire da venerdì 31 maggio e fino al 28 giugno la terrazza dell’albergo si animerà infatti con un ricco calendario di appuntamenti durante i quali si alterneranno artisti specializzati in: origami, scrittura “shodō”, i tatuaggi “irezumi”. 

Protagoniste di ogni serata anche una selezione di drink a base di sake curata dal Bar Manager Marco Masiero e realizzata in collaborazione con Sake Company. 

In più la proposta gastronomica sarà firmata dalla Chef Chiara Di Salvo e la musica dalla DJ Hiroko Hacci. 

Sono tre le arti giapponesi che sarà possibile scoprire nel corso delle serate: il 31 maggio sarà il turno di Claudio Pittan, che disegnerà per gli ospiti gli “irezumi”, i tradizionali tatuaggi sono caratterizzati da disegni ampi, linee nette e colori intensi. 

Il 7 e il 28 giugno il pubblico potrà assistere alla creazione degli origami, le sculture di carta che nascono dal concetto secondo cui la distruzione porta alla ricostruzione, per cui la materia si trasforma in qualcosa di diverso, insieme a Yuzuko Sudo. 

Il 14 e il 21 giugno toccherà infine a Hiroe Namba che si diletterà nello shodō, la tecnica calligrafica che, con la sua storia millenaria, rappresenta la raffinatezza, l’armonia e la disciplina tipiche della cultura nipponica.

Tra i cocktail del bar manager Marco Maserio spiccano il “Kodama Piscu”, con Pisco Quebranta, Ketel One Vodka, Kodakara Dry Ginger Sake e cordiale di cetriolo sunomono, e lo “Yuzu Paloma”, realizzato con Casamigos Tequila Blanco, Kodakara Yuzu Sake, lime, nettare d’agave e soda al pompelmo rosa.