Ginchill, Gelacolada, Caipifredda e Gelaquiri: nascono i gelati cocktail da mangiare 

(Agen Food) – Milano, 23 mag. – Si chiama Ice vibes, ed è una serata con DJ set aperta al pubblico dedicata alla scoperta dei nuovi gelati cocktail organizzata da Milanesi Gelaterie Artigianali per il 29 maggio dalle 18,30 in via Cadore 45, in zona Porta Romana (metro MM3).

Ice vibes è anche il nome di questa nuova linea estiva composta da 4 varietà: Ginchill, Gelacolada, Caipifredda e Gelaquiri, gelati i cui nomi prendono ispirazione dai rispettivi iconici cocktail Gin tonic, Piña colada, Caipiroska e Daiquiri, pensati per rinfrescare le serate milanesi. 

Il cuore della preparazione è a base di gelato, il gusto scelto definisce il sapore e il colore, mentre gli ingredienti alcolici vengono mixati e calibrati per un mangia e bevi  fresco e gustoso che diventa un’ottima alternativa golosa al classico drink da bar. 

I primi 50 che si presenteranno in gelateria il 29 maggio avranno la possibilità di gustare gratuitamente un cocktail gelato a loro scelta. Per tutti gli altri, sarà possibile assaggiarli a un costo speciale di 3,00 euro. I cocktail gelato, dal giorno successivo all’evento, saranno disponibili anche nella formula “vengo con te”: possono essere acquistati d’asporto per essere gustati a casa, propria o di amici, per condividere un gustoso dessert alcolico.

L’idea è di Gianluca Colaiocco, founder di Milanesi Gelaterie Artigianali, che dieci anni fa ha lasciato la professione di sistemista informatico per inseguire un sogno e la sua passione: il gelato. Il brand è nato nel 2019, ha saputo distinguersi nel panorama milanese soprattutto per la sua offerta di stracciatelle creative. Colaiocco ha una fervida fantasia e non si limita a proporre i gusti classici ma è sempre pronto a sperimentare e proporre novità e da questa creatività è nata la linea Ice Vibes.

Ice vibes vuole essere un modo per celebrare la multiformità del gelato, che da  semplice dolce da passeggio diventa un dopo cena sofisticato e appagante; un cocktail alternativo  da gustare a casa o all’aria aperta per celebrare in modo stiloso la bella stagione milanese senza ritrovarsi  al bancone di un bar.