Bologna, alla Dozza nasce il caseificio del carcere: un nuovo progetto di inclusione e formazione
(Agen Food) - Bologna, 21 apr.– Viene re-inaugurato oggi il caseificio della casa circondariale Rocco D'Amato (detta Dozza) di Bologna avviando una produzione di caciotte che offrirà formazione e lavoro ai detenuti. Alla presenza del Ministro del Lavoro e delle Politiche Sociali Marina Elvira…