(Agen Food) - Roma e Parma, 08 gen. – Di Marco, leader nella produzione di farine e basi per la pinsa romana, quest’ultima invenzione proprio del suo fondatore Corrado Di Marco, acquisisce una quota di maggioranza in Pizzami al fianco…
(Agen Foof) - Roma, 28 nov. - di Olga Iembo – Artigianalità, famiglia, e rispetto del consumatore. Nessuno conosce i segreti della Pinsa di Di Marco, ma proprio Corrado, colui che nel 2001 ha inventato una delle pochissime novità che…
(Agen Food) – Colleverde (Roma), 9 feb. – di Olga Iembo – Il rivoluzionario lavoro di Corrado Di Marco ha radici che affondano in una storia familiare tutta dedicata all’arte bianca, e le sue interminabili ricerche lo portano già negli…
(Agen Food) - Milano, 04 ott. - Portare l’autentica pinsa romana nel mondo: è questo l’obiettivo primario di Di Marco, realtà di spicco nel settore delle farine e panificati e ideatrice dell’originale Pinsa Romana. Forte dell’unicità del prodotto, della tradizione…
(Agen Food) - Milano, 20 lug. - Di Marco - realtà di spicco nel mondo delle farine e panificati e ideatrice dell’originale Pinsa Romana – continua la sua crescita annunciando l’ampliamento della propria squadra con l'ingresso di cinque personalità esperte…
(Agen Food) - Roma, 03 feb. - La lotta agli sprechi passa da pratiche etiche e sostenibili. Come quelle di Di Marco, dal 1981 punto di riferimento nel settore professionale della pizza e della panificazione, famosa per aver inventato l'originale…
(Agen Food) - Roma, 27 apr. - Appuntamento a Cibus 2022 per scoprire e assaggiare l'originale Pinsa Romana Di Marco. L'azienda, dal 1981 punto di riferimento nel settore professionale della pizza e della panificazione, parteciperà alla 21esima edizione di Cibus…
(Agen Food) - Roma, 26 apr. - Dall'inventore dell'Originale Pinsa Romana arriva Nuvola Ambient, la Pinsa pronta da condire che si conserva fuori frigo. Proprio come Nuvola Classica e Nuvola Multicereali, anche Ambient può vantare tutte le caratteristiche di leggerezza…
(Agen Food) - Roma, 20 apr. - Nel processo di produzione dell’originale Pinsa Romana - improntato all’artigianalità, al rispetto dei tempi lunghi di lievitazione e ad una stesura realizzata rigorosamente a mano dai maestri pinsaioli -, intervengono diverse fasi di…
(Agen Food) - Rimini, 15 mar. - La miscela di farine Pinsa Romana Multicereali nasce dall'expertise di un'azienda come la Di Marco che dal 1981 opera nel settore professionale della panificazione. Pensata per impastare Pinse e pizze salutari e con…
