(Agen Food) - Cadorago (Co), 15 set. - Il 19 e 20 settembre il paese di Gorgonzola, alle porte di Milano, si trasforma per due giorni nella capitale del suo formaggio più celebre. Bancarelle, degustazioni e piatti della tradizione animeranno…
(Agen Food) – Milano, 13 giu. - Si è svolta al Westin Palace di Milano l’Assemblea Annuale dei Soci del Consorzio Gorgonzola Dop, il consueto appuntamento in cui le 38 aziende associate si incontrano per fare il punto sui risultati…
(Agen Food) - Novara, 07 feb. - In merito a quanto riportato ieri da alcune agenzie di stampa, relativamente ad uno studio britannico del prof. Paul Dyer dell'Università di Nottingham pubblicato su `Npj Science of Food´, secondo cui il Gorgonzola…
(Agen Food) - Roma, 31 mag. - Riflettori puntati sull'eccellenza dei formaggi Dop italiani all'ambasciata italiana a Washington in occasione della Festa della Repubblica. Giovedì primo giugno, AFIDOP - l'Associazione dei Formaggi Italiani DOP – insieme ai Consorzi di Tutela…
(Agen Food) - Novara, 13 gen. - Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop rende noti i dati che al 31 dicembre 2022 si attestano su 5.048.311 forme prodotte dalle 39 aziende associate. Dopo una crescita ininterrotta dal…
(Agen Food) - Roma, 03 nov. - “Boomers”, “Gen X”, “Millennials” e “Gen Z”, tutti accomunati da un’unica passione: quella irrefrenabile, per il Gorgonzola Dop! La personalità del Gorgonzola è così forte che quando ti conquista ne diventi un fan…
(Agen Food) - Parma, 14 apr. - Il Consorzio Gorgonzola sarà a CIBUS, che torna alle sue date storiche dal 3 al 6 maggio, al PAD. 02 - STAND C 056. Nei primi tre giorni della manifestazione allo stand consortile…
(Agen Food) - Novara, 21 feb. - Il XIX Rapporto Ismea-Qualivita, presentato nei giorni scorsi, colloca il Gorgonzola al quinto posto tra l’insieme dei prodotti certificati DOP dell’agroalimentare italiano grazie ad un aumento del 6,9% del valore economico nel 2020…
(Agen Food) - Roma, 03 feb. - Le festività pasquali sono l’occasione perfetta per celebrare il ritorno della primavera con il suo significato di rinascita e per riportare in cucina i sapori freschi legati alle primizie di stagione. Il ricettario…
(Agen Food) - Roma, 03 feb. - “Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare” recita un noto aforisma e cucinare, in effetti, è da sempre considerato il primo gesto d’amore, in particolar modo quando si…
