Italmopa: raccolto di grano duro sopra i 4 milioni di tonnellate, qualità buona ma meno proteine
(Agen Food) - Roma, 10 lug. – La produzione nazionale 2026 di frumento duro si attesterebbe, secondo ITALMOPA-Associazione Industriali Mugnai d’Italia, aderente a Confindustria e a FederPrima, in 4.100.000 tonnellate circa con una riduzione di 6 punti percentuali rispetto ai…