Pizza napoletana, la firma è di famiglia: Enzo Coccia con Andrea e Marco
(Agen Food) - Napoli, 27 mag. - Nella cultura napoletana, essere un pizzaiolo è un'eredità viva, fatta di gesti antichi, conoscenze trasmesse, passione che si rinnova; è un patrimonio immateriale che si custodisce con le mani e con il cuore,…