Vasongroup: filtrazione flussodinamica per l’integrità del vino
(Agen Food) - Verona, 21 mag. - Adattare i processi tecnici alle caratteristiche del vino per salvaguardarne l’integrità. VasonGroup torna a Enoforum e, per l’edizione 2025, punta i riflettori sulla filtrazione flussodinamica. Sono infatti due gli appuntamenti dedicati alla tecnica…