Tenuta Kornell per celebrare un 2021 ricco di successi, parteciperà a Vinea Tirolensis, 20/21 ottobre

(Agen Food) – Settequerce (BZ), 14 ott. – Come citava il titolo di un film di Ridley Scott del 2006 (“Un’ottima annata / A Good year”), quella del 2021, appena conclusa sarà un’annata da ricordare.

Le perfette condizioni meteo hanno garantito fino a oggi una vendemmia eccezionale per i vini bianchi, grazie alla germinazione tardiva che non ha permesso al gelo di danneggiare i fiori.

All’inizio dell’estate c’è stato un livello di precipitazioni medio-alto, ma ciò che ha influito maggiormente sono state le ultime quattro settimane prima della vendemmia. Le notti fresche e le giornate calde hanno creato condizioni eccellenti per la maturazione dell’uva, appena prima della vendemmia.

“Le uve a bacca bianca quest’anno si presentano completamente mature e di un’ottima qualità. Perché si possa confermare che l’intera annata porti a vini eccellenti, abbiamo bisogno ancora di bel tempo, fino a quando anche i grappoli per i rossi saranno raccolti nelle prossime due/tre settimane. Un vecchio detto dice che non si possono trarre conclusioni fino a quando la vendemmia non è completamente in cantina” – sorride Florian Brigl, il produttore, mentre bussa sulla botte in legno.

Oggi, Tenuta Kornell, con una produzione annua di 200.000 bottiglie guarda avanti, come ci conferma il titolare Florian Brigl: “Un anno importante che ci spinge ad andare avanti con sempre maggiore convinzione. Nel 2021 è accaduto di tutto – dai timori nei primi mesi dell’anno, con le vendite quasi bloccate, a una incredibile ripresa estiva, suggellata da una stagione record anche dal punto di vista commerciale. Infine, una vendemmia unica fino al giorno di oggi, come non accadeva da anni, che ci fa essere molto ottimisti su ciò che vedremo in bottiglia”.

Per concludere, Tenuta Kornell, a conferma di questo ottimo momento, sarà presente a Vinea Tirolensis (20 e 21 ottobre 2021), la più importante degustazione di vini organizzata dall’associazione Vignaioli dell’Alto Adige (FWS); da anni ormai parte integrante di Fiera Hotel, la rassegna specializzata del settore gastronomico e alberghiero, l’evento enologico mette in vetrina i vini di decine di produttori indipendenti.

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