La castagna al centro de “I Mercoledì dell’Archiginnasio”
(Agen Food) - Bologna, 18 nov. - Si è svolto in modalità online, mercoledì 17 novembre, il settimo e ultimo incontro del ciclo 2021 de "I Mercoledì dell'Archiginnasio. L'Odissea del cibo dal campo alla tavola" dedicato alla castagna. I relatori…