Libri, Pane da tutto il mondo e Per Amore: viaggi e memoria
(Agen Food) –Roma, 07 nov. - di Claudia Pollara – Tutto il pane del mondo in 256 pagine. È il libro di Fulvio Marino edito da Slow Food con 400 tipi di pane, 70 ricette, scuole, tecniche e lieviti madre…
