(Agen Food) - Roma, 14 gen. - L’improvvisa ripresa dei contagi che ha compromesso il mese più importante dell’anno, dicembre, ha fatto ripiombare il settore dei pubblici esercizi nella piena emergenza. Nel 2020 i consumi nella ristorazione sono calati del…
(Agen Food) - Roma, 11 gen. - Consumi stravolti da circa 10 milioni di italiani a casa perché positivi al Covid, hanno avuto contatti a rischio e sono in quarantena o sono in smart working. E’ quanto stima la Coldiretti…
(Agen Food) - Roma, 28 dic. - La pandemia sta bloccando di nuovo turismo e ristorazione, e senza una proroga immediata degli ammortizzatori sociali Covid, Confesercenti stima che dal primo gennaio almeno 200mila lavoratori possano rimanere senza copertura. Particolarmente colpiti…
(Agen Food) - Roma, 17 dic. - Dopo aver passato l’ultimo Natale chiusi in casa, gli italiani sono pronti a tornare al ristorante per celebrare in compagnia la festa più sentita dell’anno. Secondo le stime dell’Ufficio Studi di Fipe-Confcommercio, la…
(Agen Food) - Bologna, 25 nov. - I servizi di ristorazione delle Nitto ATP Finals di Torino portano la firma di Camst Group. Oltre 16.000 pasti serviti grazie al lavoro e all’esperienza di più di 40 cuochi, 110 camerieri e…
(Agen Food) - Modena, 22 nov. - La holding di ristorazione casual dining del Gruppo Cremonini, che ha da poco tagliato il nastro dei 200 locali, conferma la sua leadership ricevendo il prestigioso riconoscimento Insegna dell'Anno Italia e numerosi altri…
(Agen Food) - Roma, 19 nov. - Con l’avanzare dei contagi e il possibile cambio di colore sono a rischio 5 miliardi di spesa in ristoranti e agriturismi per pranzi e cene nelle festività di fine anno. E’ l’allarme lanciato…
(Agen Food) - Roma, 16 nov. - Così Fipe-Confcommercio, Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi: “Apprendiamo con soddisfazione che il Governo ritiene che i Pubblici esercizi siano compresi tra le strutture che potranno beneficiare delle risorse per l’efficientamento energetico previste dal…
(Agen Food) - Tito Scalo (PZ), 12 nov. - Turismo e ristorazione, due settori chiave per lo sviluppo dei territori, saranno i temi della tavola rotonda in programma lunedì 15 novembre, organizzata da Fimel, azienda lucana leader del settore Ho.Re.Ca,…
(Agen Food) - Roma, 11 nov. - Queste le parole di Aldo Cursano, Vicepresidente vicario di Fipe-Confcommercio: “Da più parti ci arrivano segnalazioni di aumenti generalizzati e spesso indiscriminati delle materie prime acquistate dai nostri bar e ristoranti. Dal caffè al…
