Dispensa Emilia taglia il traguardo dei 50 ristoranti: arriva a Ravenna

(Agen Food) – Ravenna, 23 gen. – Archiviato con successo il traguardo dei 20 anni – celebrato a dicembre 2024 – il brand modenese riconosciuto per i piatti della tradizione emiliana tra cui tigelle, pasta fresca, insalate e gnocchi fritti, cucinati con ingredienti freschi e preparati al momento, si è regalato un’altra importante conquista: l’apertura del suo 50° ristorante, tutti a gestione diretta. 

È stato inaugurato oggi presso il Centro Commerciale Esp di Ravenna il 15simo ristorante in Emilia-Romagna. 

“Siamo estremamente soddisfatti di festeggiare il 50º ristorante della nostra catena, un traguardo significativo e che acquisisce ancora più significato alla luce del recente anniversario dei 20 anni. Dopo aver esteso la presenza di Dispensa Emilia in nuove regioni come Piemonte, Lazio e Campania, nel 2025 torniamo a concentrarci sull’Emilia-Romagna, dove vediamo ancora ampi spazi di crescita e molte opportunità da cogliere, sia nei centri commerciali che nei locali su strada. In particolare, guardando alla Romagna, sono già previste nuove aperture oltre a Rimini e Ravenna.” Ha dichiarato Alessandro Medi, Amministratore Delegato di Dispensa Emilia, che ha così concluso: “Il centro commerciale ESP rappresenta una scelta ideale per noi: un luogo che unisce attenzione alla vivibilità degli spazi offerti ai clienti e un forte impegno verso la sostenibilità.”

L’apertura del nuovo ristorante di Ravenna ha generato 18 nuove assunzioni tra operatori di sala e cucina, supervisori e store manager.Non saranno gli unici nuovi posti di lavoro creati da Dispensa Emilia sul territorio romagnolo: sono infatti avviate le selezioni per la prossima apertura di Forlì.

A livello nazionale, invece, il Gruppo dà lavoro a quasi 1.000 persone.

Con una superficie di circa 300 metri quadrati, il nuovo punto offre un centinaio di posti a sedere + 16 posti in galleria. Il ristorante sarà aperto tutti i giorni dalle 11 alle 23.