L’Aperitivo Centrale: drink e bontà senza limiti al Mercato Centrale Firenze

(Agen Food) – Firenze, 07 giu. – Non esiste estate senza l’Aperitivo Centrale. Tutti i giorni dalle 17.30 alle 20.30 al Primo Piano del Mercato Centrale Firenze, si potrà trovare l’offerta aperitivo dell’artigiano che più piace e abbinarla al drink preferito.

Ecco le bontà che si potranno assaggiare:

LE SPECIALITÀ DI MATERA | tagliere di salumi, formaggi e pane
IL PANE E LA PASTICCERIA | tagliere con assaggi di sandwich, focacce e schiacciate ripiene
LA PIZZA | due montanarine, genovese e pistacchio e mortadella
LA PASTA FRESCA | assaggi di tre tipi di pasta
L’ENOTECA | tris di tapas del giorno
LE SPECIALITÀ SICILIANE | tre mini arancini assortiti
IL TARTUFO | due tapas tartufate del giorno
IL VEGETARIANO E VEGANO | pokè di riso misto con verdure e legumi e salsa di rape rosse e patate arrosto
IL BOLLITO E LO STRACOTTO | polpetta di lesso con salsa verde piccante, stracotto del giorno e pappa al pomodoro
L’HAMBURGER DI CHIANINA | hotdog con würstel
IL FRITTO | coccoli, verdure fritte in pastella e polpettine di carne
IL PESCE | ostrica, salmone marinato e insalata di gamberi oppure polpetta di baccalà, insalata di mare e alici marinate con la cipolla
IL GIRARROSTO | alette di pollo in salsa BBQ e patate arrosto
I RAVIOLI CINESI | assaggio di 4 ravioli cinesi
IL LAMPREDOTTO | lampredotto con salsa verde e due crostini toscani con patè ai fegatini

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