Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 19 lug. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 19 lug.

Il Sole 24 Ore scrive che è partita ieri in Lombardia, con una settimana di anticipo, la campagna per la raccolta dei pomodori da sugo, per salvare quanti più frutti possibili dalle temperature elevate e dalla mancanza di acqua che sta colpendo tutta l’Italia. La raccolta precoce non è però l’unico effetto del cambiamento climatico sulla produzione di pomodori italiani: a fine campagna, la produzione risulterà infatti diminuita dell’11% e sugli scaffali dei supermercati mancherà una bottiglia di passata su dieci. Queste previsioni arrivano dalla Coldiretti.

Il Sole 24 Ore annuncia che Investindustrial ha ceduto a Capvest il gruppo spagnolo Natra, uno dei principali produttori e distributori europei di cioccolato e prodotti a base di cacao. Nel 2021 Natra ha generato un fatturato di oltre 410 milioni di euro e conta 1000 dipendenti e sei stabilimenti di produzione in Spagna, Belgio, Francia e Canada.

Il Messaggero scrive che la Pinsa Romana fondata da Corrado Di Marco avrà un “ingrediente” francese. In dirittura d’arrivo c’è l’ingresso di Abénex, società di investimenti che sarebbe stata selezionato dall’advisor Di Marco, Spayne Lindsay, boutique del Regno Unito. Il partner dovrebbe acquisire una minoranza del 30-40% sulla base di una valutazione di 160 milioni.

Il Tempo afferma che l’America è la patria della pizza. Non il paese inventore, ma quello con il maggior numero di pizzerie al mondo: oltre 90 mila. Secondo una ricerca statistica condotta da BoldData, l’Italia, il paese che invece ha inventato la pizza moderna, è al secondo posto con oltre 42 mila pizzerie.

#RassegnaStampa