Birra Peroni insegna ai coltivatori ad essere green

(Agen Food) – Roma, 30 lug. – Per Peroni, la birra più venduta in Italia, l’impiego di ingredienti 100% italiani è essenziale per mantenere la sua identità tipicamente italiana.

Purtroppo il cambiamento climatico sta minacciando seriamente l’industria agricola italiana e le pressioni a cui vengono sottoposti gli agricoltori stanno rendendo i loro raccolti sempre più esigui.

Sono questi i motivi per cui Peroni ha investito in “Campus Peroni”, che non è un’università a differenza di ciò che potrebbe suggerire il nome, ma semplicemente un collettivo di coltivatori di cereali e di accademici, impegnati a condividere le proprie competenze e professionalità sulle colture autoctone e a promuovere le più moderne tecnologie.

Attraverso questa condivisione di saperi tra persone con le maggiori competenze nel campo agricolo, tecnologico e brassicolo, Peroni spera di dimostrare al mondo che quella di essere sempre più green è una vera e propria mission dell’azienda.

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