Rassegna stampa: le food del giorno

(Agen Food) – Roma, 25 lug. – Molte le notizie per il settore agroalimentare sui quotidiani italiani di oggi, 25 lug.

Il Giorno scrive che agli italiani piace la frutta tropicale: mango, avocado, papaya e banana sono diventati parte integrante della nostra alimentazione. A conferma di questo trend i dati esposti alla terza edizione del Tropical Fruits Congress 2022, relativi al consumo di avocado nelle famiglie italiane: il suo acquisto è aumentato in volume da 400 g a 2,5 kg, con una crescita del 18%. Ampliando la visuale sul piano nazionale, il settore della frutta esotica copre il 2,5% del valore sul mercato frutticolo, ed è in crescita ogni anno.

Il Tempo annuncia che gli improvvisi temporali che hanno colpito a macchia di leopardo l’Italia, con grandine, venti forti e improvvise precipitazioni “non cambiano lo stato di sofferenza idrica sul territorio”. É quanto afferma la Coldiretti sulle recenti manifestazioni che hanno abbattuto alberi e provocato frane. Per essere di sollievo la pioggia “deve durare a lungo, cadere in maniera costante e non troppo intensa”, spiega l’organizzazione. “Il livello idrometrico del fiume Po è sceso a 3,8 metri al ponte della Becca”, mentre nella pianura padana la mancanza d’acqua minaccia “oltre il 30% della produzione agricola nazionale e metà degli allevamenti che danno origine alla food valley italiana conosciuta in tutto il mondo”.

Il Corriere della Sera scrive che sono tanti i progetti in via di realizzazione di Gruppo Caffo 1915, l’azienda conosciuta per il Vecchio Amaro del Capo. II gruppo fondato e gestito da più di cento anni dalla famiglia Caffo, oggi di proprietà di Sebastiano Caffo, è riuscito negli anni a mettere in piedi, grazie a diverse acquisizioni, un ampio portafoglio di liquori e distillati. Da un paio di anni Gruppo Caffo 1915 ha inoltre deciso di entrare in nuovi segmenti di mercato non legati agli spirits. Forte di un giro d’affari di oltre 92 milioni di euro nel 2021, il gruppo dovrebbe raggiungere quest’anno un fatturato di cento milioni, “grazie alla ripresa del comparto dell’horeca e all’andamento del business all’estero, dove i volumi tornano ad essere quelli pre pandemici e dove otteniamo performance particolarmente positive in Germania e negli Stati Uniti”, spiega Caffo.

Su Unione Sarda intervista a Maurizio Martina, vice direttore Fao: “Le cavallette rappresentano un problema enorme per l’agricoltura e la sicurezza alimentare, non solo in Sardegna. Le istituzioni italiane stanno lavorando con la Fao per fronteggiare questa minaccia, anche in seguito all’intervento della sindaca di Noragugume Rita Zaru che ci ha segnalato la gravità della situazione sarda”.

#RassegnaStampa