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Con Eurovo, l’uovo diventa esperienza con eventi e ospiti illustri
(Agen Food) – Bologna, 21 gen. – “Molto più di un Uovo” è quello che Gruppo Eurovo porta in scena a Sigep World: un’experience per riscoprire l’uovo in modalità e utilizzi inaspettati e conoscere il valore che questa nobile materia prima può racchiudere all’interno del suo guscio.

All’interno del proprio stand l’azienda ha offerto un ricco calendario di eventi e un parterre di ospiti illustri legati al mondo della pasticceria, a partire dal Maestro Pasticciere Gino Fabbri, Ambasciatore della Qualità e del Gusto per il marchio Élite Eurovo Service.

Le potenzialità della nuova Bevanda le Naturelle Ricca di Calcio e Proteine nel segmento caffetteria sono state svelate dai latte artist Gianni Cocco e Francesco Corona, mentre i Maestri Gelatieri Mario Feliciani ed Eugenio Morrone e la gelateria BurroCacao hanno dimostrato l’innovazione di questo prodotto nella gelateria per la preparazione di gelati gustosi senza lattosio, senza zuccheri e fino al 50% in meno di grassi e calorie.
Il viaggio esperienziale di Gruppo Eurovo continua con le collaborazioni con l’insegna di street food bolognese Bonelli The Original Fast Fresh Burgers e il food truck Dai Bravi Ragazzi per valorizzare il lato gourmet dell’uovo e con il campione mondiale di mixology Bruno Vanzan, che ha proposto nuove idee e ispirazioni sorprendenti con i prodotti Lolli Liquori.
