Marchesi 1824: un volume celebrativo in collaborazione con Assouline

(Agen Food) – Milano, 24 ott. – Un viaggio nel tempo alla scoperta di un’icona del gusto italiano. In occasione del bicentenario, Marchesi 1824, storica pasticceria simbolo di eccellenza, presenta un volume da collezione edito da Assouline e firmato dalla giornalista Julia Buckley.

Un percorso sensoriale alla scoperta di una storia che affonda le radici nella tradizione milanese. Era il 1824 quando, in via Santa Maria alla Porta, aprì le sue porte una piccola bottega artigiana destinata a diventare un’istituzione. Un luogo dove l’arte dolciaria, tramandata di generazione in generazione, ha saputo conquistare il palato di appassionati in tutto il mondo.

Dalle origini fino ad oggi, il libro, dal titolo “Pasticceria Marchesi: Savoring the spirit of Milan”, celebra l’eccellenza di un’azienda che ha saputo coniugare la tradizione con l’innovazione, mantenendo inalterata la qualità dei suoi prodotti e conservando un fascino senza tempo. Acquisita dal Gruppo Prada nel 2014, Marchesi 1824 ha ulteriormente ampliato la sua presenza, aprendo due nuove boutique a Milano e una a Londra.

Edito da Assouline, il volume è impreziosito da fotografie evocative che catturano l’essenza di Marchesi 1824 e della città di Milano. Dalle iconiche confezioni pastello alle creazioni artigianali, passando per i rituali del caffè e dell’aperitivo, ogni immagine è un omaggio alla bellezza e all’eleganza. Per una colazione raffinata, un tè pomeridiano o un dolce regalo, Marchesi 1824 offre un’esperienza unica per ogni occasione. 

Il volume sarà disponibile nelle pasticcerie Marchesi 1824 e presso i negozi e sul sito di Assouline nel mondo.