(Agen Food) - Torino, 24 sett. – A Terra Madre Salone del Gusto 2024 il caffè assume il ruolo di attore protagonista grazie alla Slow Food Coffee Coalition, una rete inclusiva che unisce i protagonisti della filiera del caffè, dagli agricoltori ai…
(Agen Food) - Firenze, 26 ott. - Si è da poco conclusa una 3 giorni di formazione pratica presso l'Accademia del caffè espresso Marzocco, storica sede dell'omonima casa produttrice di macchine per caffè espresso fiorentina, recentemente ristrutturata e convertita in…
(Agen Food) - Quarrata (PT), 03 ott. - Sabato 8 ottobre secondo appuntamento in b.house: cupping, prove di tostatura e assaggi insieme al produttore. Finalmente le origini incontrano il consumatore finale. Meet the Farmer! Una nuova occasione per conoscere dal…
(Agen Food) - Torino, 20 set. - Dal 22 al 26 settembre b.farm partecipa Terra Madre Salone del Gusto 2022 a Torino, l'evento internazionale dedicato al cibo buono, pulito e giusto e alle politiche alimentari. E lo fa con un…
