(Agen Food) - Sondrio, 08 ott. - Alla 119ª Mostra del Bitto, in programma a Morbegno il 17 e 18 ottobre, la Bresaola della Valtellina IGP racconta un patrimonio che unisce cultura gastronomica, competenze produttive e valore economico: oltre 11.900…
(Agen Food) – Sondrio, 29 set. – Un viaggio nel gusto, alla scoperta di sapori, produzioni e tradizioni che ancora oggi raccontano in modo autentico la cultura delle valli: una vera e propria esperienza immersiva di qualche giorno in un…
(Agen Food) - Sondrio, 23 giu. - Addio ai pasti tradizionali, spazio agli snack: la snackification sta rivoluzionando le abitudini alimentari, spingendo sempre più persone a consumare piccoli spuntini durante la giornata al posto dei classici cinque pasti. Una tendenza…
(Agen Food) - Sondrio, 09 giu. - Con una produzione che tocca le 11.947 tonnellate (-5,47% sul 2024), il comparto della Bresaola della Valtellina IGP - rappresentato dalle 13 aziende certificate dall'Organismo di controllo CSQA(Certificazione Sicurezza Qualità Agroalimentare) - chiude il 2025 confermando la propria capacità di tenuta e resilienza in un…
(Agen Food) - Sondrio, 28 gen. – Manca meno di un mese alla Cerimonia di Apertura dei Giochi Olimpici Invernali di Milano Cortina 2026. L’attenzione è tutta rivolta alla preparazione degli atleti: mesi, spesso anni, di allenamenti e sacrifici che,…
(Agen Food) – Roma, 09 nov. - In Italia, sempre più persone si dedicano allo sport: solo nel 2022, sono stati 19,9 milioni a praticarlo in modo continuativo o saltuario, più di un terzo della popolazione di 3 anni e…
(Agen Food) - Roma, 9 lug. - Gli italiani non rinunciano alle vacanze estive, anche se non tutti andranno in ferie ad agosto, anzi aumentano gli italiani che andranno in vacanza a settembre (12%) e tra ottobre e dicembre (17%)…
(Agen Food) - Sondrio, 07 mag. - È una primavera capricciosa, con continui sbalzi climatici che portano su e giù le temperature e anche chi non è meteoropatico ne risente. E in questi casi, anche se potrebbe sembrare strano, anche…
(Agen Food) - Sondrio, 15 apr. - Segnali di ripresa e di stabilizzazione incoraggianti: questa la sintesi sullo stato di salute del comparto della Bresaola della Valtellina Igp che, dopo un anno ancora complicato, apre un positivo cambio di direzione…
(Agen Food) - Sondrio, 25 mar. - La Bresaola della Valtellina IGP e le altre eccellenze a Indicazione Geografica valtellinesi saranno presenti alla fiera CIBUS che si terrà a Fiera di Parma dal 7 al 10 maggio p.v., all’interno dello…
