Pica (Confesercenti): inglesi contro cucina italiana? Truffa è cacio e pepe con panna
(Agen Food) – Roma, 15 dic. - "A nome dell'associazione di categoria Fiepet-Confesercenti di Roma e Lazio, cui fanno parte i ristoratori romani oltre al comparto nazionale, e come presidente dell'Accademia della Pasta riteniamo offensive le parole del critico gastronomico…