Gelato artigianale e storytelling gastronomico: la presentazione come valore aggiunto
(Agen Food) - Colle di Val d’Elsa (Si), 24 mar. – Nella ristorazione contemporanea, l’esperienza si gioca in ogni dettaglio del servizio e spesso è il dessert a lasciare il ricordo più duraturo. In occasione della Giornata Europea del Gelato…