Dal calice alla tazzina: i sommelier AIS Veneto scoprono il mondo dell’espresso
(Agen Food) - Brescia, 14 lug. - Avvicinare i sommelier del vino all’assaggio professionale dell’espresso italiano, creando un ponte tra due mondi accomunati dalla cultura sensoriale, dalla competenza tecnica e dalla ricerca della qualità. È questo l’obiettivo dell’iniziativa promossa dall’Istituto…