Un libro per celebrare i 15 anni del Gallo Cedrone e i 10 anni di Stella Michelin e di “Libera interpretazione di Ristorante Alpino”
(Agen Food) - Roma, 07 gen. - Quindici anni raccontati in 192 pagine di aneddoti, ricordi, pensieri, immagini, emozioni e naturalmente ricette. Esce oggi “Il Gallo Cedrone. Libera interpretazione di ristorante alpino”, il libro che, attraverso la penna del suo…