Salumificio Palmieri premia Massimo Bottura per il Piatto dell’anno
(Agen Food) - Modena, 06 nov. - Si è tenuta oggi presso l'Acetaia Giusti la presentazione di "Emilia-Romagna a tavola", la guida curata da Gianluca Montinaro e giunta alla sua terza edizione. Un volume ricco, che si propone di riscoprire,…