(Agen Food) - Modena, 29 nov. - Modena, patria di eccellenze gastronomiche e culla della cultura culinaria italiana, si prepara ad accogliere un nuovo locale Doppio Malto: dopo Bologna, Reggio Emilia e Parma, il marchio debutta con “un posto felice”…
(Agen Food) - Modena, 04 nov. – Si è conclusa questa sera la sesta edizione di Sciocola’, l’evento più dolce dell’anno dedicato al cioccolato artigianale tra le vie del centro di Modena. Oltre 100 eventi in tre giorni tra spettacoli,…
(Agen Food) - Modena, 23 sett. - Modena si dimostra una città a misura di camperisti, meta perfetta per chi per i propri momenti di vacanza sceglie la casa su ruote. A promuovere con ottimi voti la città di San…
(Agen Food) - Mantova, 10 sett. - Grazie ai successi crescenti della più che ventennale edizione di Acetaie Aperte quella del prossimo 29 settembre si presenta come una delle edizioni più interessanti di sempre, 40 sono le aziende che apriranno le loro…
(Agen Food) - Modena, 5 sett. - La prima settimana di settembre, il Maestro Gelatiere Gianluca Degani della Gelateria Bloom, Naturalmente Gelato di Modena presenta, in occasione della ‘Settimana esotica’ i nuovi gusti di gelato tropicali, realizzati con frutta tropicale…
(Agen Food) - Fiorano Modenese (MO), 6 giu. - Non è chiaro il momento in cui si è cominciato a separare l’idea di una concezione culinaria sofisticata da quella dei sapori radicati nel territorio e consegnati a ricette spesso trasmesse…
(Agen Food) - Modena, 30 giu. - Il Prosciutto di Modena DOP ha chiuso il 2021 con un fatturato alla produzione di 6,5 milioni di euro che, comparato con quello del 2020, pari a 5 milioni di Euro fa registrare…
(Agen Food) - Modena, 14 feb. - La presenza del Consorzio nel Comitato sarà l'occasione per condividere e mettere a sistema la grande esperienza, a livello comunitario e internazionale, dell'Aceto Balsamico di Modena nella tutela e valorizzazione dei prodotti a…
(Agen Food) - Spilamberto (MO), 27 dic. - Nuovo successo per l'Aceto Balsamico del Duca: l'azienda modenese di Spilamberto si è aggiudicata la vittoria ai recenti Emilia Romagna Food Awards 2021, considerati gli “Oscar” regionali delle produzioni agroalimentari, patrocinati dal…
(Agen Food) - Modena, 07 dic. - Dall’antipasto al dolce: giovani promettenti chef proveranno a stupire “Sua Maestà” Massimo Bottura con piccoli capolavori a base di Zampone e Cotechino Modena IGP, le due eccellenze modenesi protagoniste delle tavolate natalizie di…
