Il re dei lievitati incontra il re del cioccolato, Zio Rocco prepara con Ernst Knam il tiramibù foresta
(Agen Food) - Napoli, 30 sett. - La pasticceria è la loro vita: i lievitati per Rocco Cannavino, e il cioccolato per Ernst Knam. Si sono incontrati a Napoli nel laboratorio di “Zio Rocco” e hanno preparato insieme il dolce…