Maltrattamenti in un allevamento del Grana Padano, spiegazioni immediate da parte del Presidente

(Agen Food) – Roma, 15 lug. – In questi giorni si può trovare facilmente su You Tube e i Social un video agghiacciante girato da  Essere Animali all’interno di un’azienda di vacche da latte in Lombardia. Di questi video ultimamente, nostro malgrado, ne abbiamo visti molti, ma spesso si trattava di casi più o meno anonimi. Questa volta a fare scalpore è il fatto che l’azienda in questione fa parte del Consorzio del Grana Padano.

Grana Padano afferma che da tempo, e ultimamente sempre più radicalmente, sta lavorando per una tipologia di allevamento che rispetti sempre di più il benessere animale delle bovine e dei vitelli.

L’articolo espone quindi i progetti che si stanno portando avanti: si tratta di un sistema che verrà reso obbligatorio in tutti gli allevamenti facenti parte del Consorzio. Si chiama Classyfarm ed è un sistema di valutazione periodica, mensile o annuale, che permetterà alle aziende di ottenere una certificazione. Tramite tale progetto Grana Padano affiancherà quegli allevamenti che otterranno un punteggio minimo con un miglioramento delle pratiche di benessere animale, e vi sarà un’esclusione dal consorzio per le stalle che non rispetteranno i requisiti previsti.

La richiesta del Grana Padano è quella di avere notizia diretta degli allevamenti non conformi al disciplinare e alle regole del Consorzio, in modo da poter gestire la situazione, e non dare il via ad una serie di effetti mediatici che mettono in cattiva luce tutti gli allevatori del Grana Padano, anche chi fa del benessere animale la prerogativa principale.

Fonte: Ruminantia