RASSEGNA STAMPA – Mulino Bianco accanto alle api

(Agen Food) – Roma, 18 giu. Rassegna Stampa. Italia Oggi pag. 15. A due anni dal lancio della «Carta del Mulino», il decalogo di agricoltura sostenibile realizzato in collaborazione con il WWF Italia, il brand del Gruppo Barilla Mulino Bianco ha presentato i risultati raggiunti, con oltre 100 prodotti realizzati con farina di grano tenero al 100% da agricoltura sostenibile, tra cui l’intera gamma di biscotti. Avanza inoltre l’impegno del brand nato per la prima colazione verso la natura. Il marchio ha dato vita al progetto 11 Mulino delle Api, pensato per il territorio italiano e ideato per offrire un rifugio alle api solitarie e agli altri insetti impollinatori, oggi a rischio sopravvivenza a causa del cambiamento climatico, di pratiche agricole intensive e della crescente urbanizzazione. L’iniziativa è stata portata avanti con l’installazione a Pedrignano (Parma) di un apiario che ospita 600 mila esemplari per un totale di circa 300 Mulini delle api: si tratta di vere e proprie casette che mimano il mulino dove gli insetti possono nidificare e riprodursi. Sul sito del progetto (mulinobianco.it/lacartadelmulino) è possibile accedere a una mappa con la geolocalizzazione di ogni Mulino delle api e di ognuno è possibile vederne la fotografia e l’esatta ubicazione. Ma il progetto è in divenire: entro la fine del 2022 si prevede che i rifugi arriveranno ad essere presenti in prossimità di circa 600 campi di grano tenero. . – Rassegna Stampa. Italia Oggi pa