Mercato Centrale Roma, “Due passi in vigna”, appuntamento speciale il 2 aprile

(Agen Food) – Roma, 22 mar. – Sabato 2 aprile al Mercato Centrale Roma si terrà un’edizione speciale di Due passi in vigna, l’appuntamento per gli appassionati di vino in collaborazione con Vinario4. Dalle 12:00 alle 21:30 sarà possibile girare tra le botteghe nella piazza del Mercato alla scoperta degli stand dei produttori, alla scoperta di sapori e profumi che porteranno in città tutta la bellezza e la genuinità della campagna, raccontando il territorio per poter degustare e acquistare in modo consapevole.

Chi acquista il biglietto per la degustazione, ha la possibilità di accedere ai workshop che si svolgeranno nello Spazio Fare. Si tratta di una serie di laboratori di avvicinamento al mondo del vino, della durata di un’ora e suddivisi in due fasce orarie: il primo workshop è alle 16:00, il secondo alle 17:00. Come roteare il bicchiere, come riconoscere profumi e gusto, apprezzare il colore del vino? Durante il workshop verrà svelato qualche segreto per l’assaggio, per poi passare dalla teoria alla pratica.

I produttori che saranno presenti all’evento:

Azienda Agricola Luigi Vico
Cantina Marramiero
Fattoria la Maliosa
Cantina Il Bottino
Montecivoli
Cantina Morichelli
Cantina Ricchi
Cantina Raparelli
Tenute Filippi
V.i.T.I. Vignaioli in Terre d’Irpinia (Cantina del Barone, Cantine dell’Angelo, il Cancelliere)
I Pampini
Azienda Agricola G.Iachetti
Vitus Vignaioli Tuscolani
Evangelisti – Casal Montani
Vigne Toniche
Azienda Vitivinicola Etruscaia
Agricola San Michele Arcangelo
Cantina Ferracci

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