(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Insalata, che passione! Le ricette di Planet Farms per la pausa pranzo
(Agen Food) – Milano, 30 mag. – Il sole e le belle giornate estive fanno venir voglia di pranzi veloci e leggeri. Planet Farms, azienda agritech specializzata nella produzione di insalate baby leaf e basilico da agricoltura verticale, propone tre ricette semplici e versatili, da gustare anche seduti al parco o in riva al mare.
LATTUGOOD Jar: il trend dell’insalata nel vasetto “agita e gusta”, perfetta per un pic-nic con gli amici, a base di lattughino biondo LATTUGOOD.
PESTOOH Rolls: per un antipasto o un primo piatto goloso e ricco di profumo, grazie all’ingrediente principe, il pesto prodotto con basilico fresco e pochissimi altri ingredienti di alta qualità.
Insalata Greca rivisitata: fresca e saporita, grazie alla presenza di YUMMIX Vivace, un mix di foglie di senape, rucola e tatsoi per un gusto deciso. L’aggiunta di un mix di semi tostati regala una croccantezza extra. Viaggiare con l’immaginazione è possibile.
In estate, la voglia di mettersi ai fornelli è sempre poca a causa del caldo, allo stesso tempo però aumenta la volontà di mangiare bene e sano. Per questo, anche se si tratta di un pranzo o una cena veloce, non dobbiamo mai dimenticare l’importanza della qualità della materia prima.
I prodotti Planet Farms sono caratterizzati da una freschezza unica e un gusto sorprendente: il metodo di coltivazione esclude totalmente l’impiego di pesticidi, consentendo alle insalate di non essere lavate prima del consumo, preservando e mantenendo così tutte le proprietà organolettiche delle foglie.
Grazie alla filiera completamente integrata e automatizzata, Planet Farms garantisce che tutti i prodotti arrivino freschi sulle nostre tavole. Inoltre, riduce significativamente i consumi idrici e di suolo rispetto ai metodi di produzione agricola tradizionali.
