Kaki Maxim, Open Day: il successo della pugliese Comercial Gallo

(Agen Food) – Castellaneta Marina (TA), 28 set. – di Pol. Cla. – Kaki Maxim si presenta con la polpa soda e dolce, senza trattamenti detannizzanti, dalla cultivar non astringente. Lo hanno apprezzato gli operatori che hanno partecipato all’open day organizzato dalla Comercial Gallo presso una azienda agricola di Castellaneta Marina (TA). 

Questo Open day ha portato sul campo imprenditori agricoli e tecnici che hanno avuto la possibilità di verificare direttamente i risultati produttivi e gli aspetti tecnico-agronomici della pianta su una coltivazione di circa 3 ettari a conduzione biologica. Una parte delle piante fu trapiantata nel 2018 fino ad arrivare a quelle del 2020. In questo modo gli operatori hanno potuto constatare lo stato di salute delle piante a soli pochi anni dalla loro messa a dimora e verificare i frutti pronti per essere raccolti.  Molti opertori sono stati impossibilitati a partecipare per questo sono in programma visite personalizzate. 

La Comercial Gallo è una società pugliese distributrice di kaki Maxim per l’Italia e la maggior parte degli impianti sono localizzati in Puglia e Basilicata, e alcuni appezzamenti in Emilia Romagna e Sicilia. Le attese aziendali sono maggiori rispetto la stagione passata poiché sono entrati in produzioni più ettari e aumentate le rese degli impianti più datati. Dunque l’azienda potrà proporre una maggiore offerta e sostenere alcuni progetti di filiera. 

#KakiMaxim #ComercialGallo